Rolnicy z całego województwa 22 lutego zjechali do Lubania, by wziąć udział w konferencji „Wołowina szansą dla Pomorza”.

Spotkanie już po raz siódmy zorganizował w środę Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego. Uczestnicy wysłuchali wielu wystąpień naukowców dotyczących jakości pastwisk, produkcji pasz i pracy hodowlanej w stadzie bydła mięsnego.

Zabierał głos między innymi profesor Roman Łyszczarz z Uniwersytetu Technologiczno – Przyrodniczego w Bydgoszczy.

Wołowina to trzeci pod względem wielkości produkt eksportowy w naszym kraju. Jej spożycie na jednego mieszkańca w Polsce wynosi jedynie półtora kilograma rocznie.

Krótka relacja z Lubania 22.02.2017:

Innowacyjne rolnictwo to połączenie nauki i praktyki. Taki cel postawił sobie znany naukowiec profesor Roman Łyszczarz z Uniwersytetu Technologiczno – Przyrodniczego w Bydgoszczy. Po raz kolejny był gościem wojewódzkiej konferencji w Lubaniu „Wołowina szansą dla Pomorza”, gdzie mówił o jakości łąk i pastwisk.

Rozmowa z prof. Romanem Łyszczarzem 22.02.2017: